A DIGESTIBILIDADE DA FIBRA AFETA O CONSUMO VOLUNTÁRIO DE FORRAGEM EM BOVINOS ALIMENTADOS COM FORRAGENS TROPICAIS E RECEBENDO SUPLEMENTAÇÃO MÚLTIPLA?

Nos trópicos, o aumento do consumo voluntário de forragem em bovinos recebendo suplementação múltipla têm sido associado ao suprimento de substratos para adequado crescimento microbiano no rúmen e adequação metabólica dos substratos absorvidos. Neste sentido, é razoável supor que o aumento da digestibilidade da fibra insolúvel, ocasionado pela suplementação múltipla, implique aumento no consumo voluntário de forragem em bovinos. Portanto, objetivou-se avaliar o efeito da digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) sobre o consumo voluntário de forragem em bovinos alimentados com forragens tropicais e recebendo suplementação múltipla. O presente estudo foi desenvolvido através da avaliação de banco de dados constituído por 24 experimentos conduzidos com bovinos alimentados com forragens tropicais recebendo ou não suplementação múltipla. O banco de dados total compreendeu 115 médias de tratamentos oriundas de 570 unidades experimentais. Todos os experimentos foram conduzidos na forma de ensaios rotativos (i.e., quadrados latinos) e apresentavam tratamento controle (i.e., somente forragem, sem suplementação). Os dados foram analisados usando técnicas de meta-análise de dados utilizando-se o procedimento MIXED do SAS 9.4 (α = 0,05). Em média, a ampliação na digestibilidade total da FDN associou-se linear e positivamente (P<0,01) com o consumo voluntário de forragem. Tal associação possui fundamentação nutricional concreta, uma vez que o aumento da digestibilidade da FDN associa-se com o maior desaparecimento da fibra insolúvel no rúmen, principalmente por degradação, resultando em menor efeito de enchimento ruminal. A função ajustada indicou que para cada 1 ponto percentual (ou 0,01 g/g) de aumento da digestibilidade da FDN, obter-se-ia incremento médio de, aproximadamente, 0,17 g de matéria seca/kg PC no consumo voluntário de forragem. Não foram detectados efeitos diretos ou interativos (P>0,05) sobre o consumo voluntário de forragem com a inclusão da concentração dietética da FDN no modelo. De fato, não foi observado nenhuma associação entre concentração dietética de FDN e consumo voluntário de forragem (P>0,59). A influência da fibra insolúvel sobre o consumo voluntário pode ser considerada multidimensional, na qual várias características dinâmicas atuam além da concentração de FDN em si. Embora seja uma medida estática de digestão, o coeficiente de digestibilidade da FDN resulta da integração de características dinâmicas (e.g., taxas de degradação e passagem ruminal), tornando-o mais informativo que a concentração de FDN isoladamente. Em conclusão, o aumento na digestibilidade da FDN da dieta causado pela suplementação múltipla amplia o consumo voluntário de forragem em bovinos alimentados com forragens tropicais. Por outro lado, consumo voluntário de forragem não é correlacionado com a concentração de FDN na dieta.

 

Agradecimentos: CNPq, FAPEMIG.