EFEITO DA SUBSTITUIÇÃO TOTAL DO FARELO DE SOJA POR DDG SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO NA RECRIA DE BOVINOS NELORE SUPERPRECOCES CASTRADOS E NÃO CASTRADOS.

Atualmente, o farelo de soja, uma das principais fontes proteicas utilizadas nas rações, vem sendo substituído nas dietas de bovinos em confinamento, por coprodutos como os grãos secos de destilaria (DDG) Biopass®, visando reduzir a poluição ambiental e otimizar os custos gerados pela alimentação, mantendo o desempenho animal. Dessa forma, este experimento teve como objetivo avaliar o efeito da substituição total do farelo de soja por DDG Biopass® sobre o desempenho na recria de bovinos Nelore superprecoces castrados e não castrados. Compreender como essa substituição afeta o processo produtivo desses animais é fundamental para orientar práticas nutricionais mais eficientes e econômicas na pecuária. Foram utilizados 23 machos Nelore não castrados e 23 machos Nelore castrados com idade média de 8 ± 1 meses e peso corporal (PC) médio de 245 ± 27,3 kg divididos aleatoriamente em quatro grupos e distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 2 × 2, sendo, dois tipos de concentrado (Biopass® e Farelo de Soja) e duas classes sexuais (não castrados e castrados). O experimento teve duração de 62 dias, sendo 10 dias de adaptação e 52 dias de recria. Os animais foram castrados ao início da recria, através da utilização do castrador tipo burdizzo. Durante o período de recria, todos os animais receberam a relação volumoso: concentrado de 80:20, com base na matéria seca (MS) total. As dietas utilizadas foram formuladas para ganho de 0,6 kg/dia, contendo aproximadamente 12,5% de proteína bruta (PB). Os animais foram distribuídos em 4 tratamentos experimentais: IFS – não castrados farelo de soja; IB– não castrados Biopass; CFS – castrados farelo de soja; CB – castrados Biopass. Para avaliação do ganho médio diário (GMD), os animais foram pesados após jejum de sólidos de 16h, ao início (PJi) e ao final (PJf) do período experimental. O consumo (CMS) foi mensurado diariamente usando o sistema de cochos eletrônicos (Intergado®). As análises estatísticas foram realizadas utilizando o procedimento MIXED SAS versão 9.4, com nível crítico de 0,05 de probabilidade para o erro de tipo I. O PJi, o PJfe o CMS, não foram influenciados por nenhum dos tratamentos (P>0,05). A eficiência alimentar (EA) e o GMD foram influenciados apenas pelo tipo de concentrado (P<0,05). Portanto, pode-se concluir que a castração não afeta o desempenho animal. A utilização de Biopass® melhora o desempenho tanto de bovinos Nelore superprecoces castrados quanto não castrados.